건강 연구소

보스웰리아캡슐 효능 및 품질 확인

보스웰리아는 테르페노이드, 글리코사미노글리칸 등의 성분이 다량 함유되어 있어서 관절염 증상 개선, 염증 유발 억제, 장 건강 등에 상당한 효과가 있습니다. 이러한 효능이 알려지면서 섭취가 간편한 보스웰리아캡슐 또는 환 등의 제품을 찾는 사람이 많은데 저마다 품질의 커 하나하나 비교해보고 구매해야하는데, 먼저 임상 논문을 통해 보스웰리아의 효능을 알아보고 보스웰리아캡슐, 환 등의 많이 팔리는 제품들로 품질도 비교해보도록 하겠습니다. 

(1) 장 건강에 효과적입니다.
영국의 약학 저널에 기재된 <설치류에서 보스웰리아 세라타의 장운동에 대한 효과: 변비 없이 설사 억제(2006)>논문에 의하면 신경전달물질인 아세틸콜린으로 장 수축을 유발시킨 기니피그의 대장에 보스웰리아추출물을 투여한 결과, 설사를 유발하는 장의 수축이 98.1% 억제되었습니다. 

(2)관절염 증상 개선에 효과적입니다. 

Natural Medicines Comprehensive Database에 실린 연구논문을 참고하면 관절염 환자들에게 보스웰리아추출물을 섭취시킨결과, 관절 통증이 최대 65% 감소했고, 관절 붓기와 기상시 뻣뻣함 등의 증상도 현저하게 완화되었습니다. 

(3) 항염 효과에 효과적입니다. 

경희대학교의 연구에 의하면 염증을 유발시킨 세포에 보스웰리아 추출물을 처리한 결과, 염증 반응 인자인 NF-κB의 활성이 61% 억제되었습니다. 이처럼 임상 논문을 통해 보스웰리아의 효능이 알려지면서 보스웰리아캡슐, 환 등 관련 제품을 찾는 사람들이 많은데, 앞서 언급한 것처럼 저마다 품질의 차이가 커 하나하나 비교해보고 구매해야합니다. 보스웰리아 관련 제품 중 시중에서도 많이 팔리는 환제품 고르는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

첫번째,  건조 방식을 확인해야합니다.

환 제품은 건조하는 방식에 따라 영양 성분 함량의 차이가 큰데, 대부분은 원물에 70℃이상의 열을 가하는 ‘열풍건조방식’으로 건조합니다.  이 경우 열에 의해 영양성분이 파괴되는 단점이 있습니다. 관련 논문 <가열 처리에 의한 케일 녹즙의 영양 기능 성분 및 in Vitro 항암 효과의 변화>에 의하면 케일 녹즙을 20분동안 가열한 결과, 비타민 C 함량이 66% 감소했습니다. 이와 달리, 영하 40℃이하의 온도에서 원물을 급속 냉각 시키는 ‘동결건조방식’을 이용하면 영양성분 손실을 최소화할 수 있습니다. 논문 <오희경, 흰민들레의 부위별 건조방법에 따른 영양성분 및 항산화효과 비교(2013)>을 보면 열풍건조방식보다 동결건조방식을 거친 흰민들레의 비타민C, 비타민E 함량이 각각 43%, 56% 높습니다. 즉, 열을 가해 영양소가 파괴된 제품은 먹을 필요가 없으므로 동결건조방식을 거친 보스웰리아환을 구매해야합니다. 

두번째, 분말의 크기를 확인해야합니다. 

마이크로미터 크기의 ‘미세 분말’로 갈아내면, 영양성분 흡수율과 유효성분 함량을 높일 수 있습니다. 국제식품과학기술지에 기재된 논문에 의하면 원물을 미세 분말로 갈아냈더니 입자의 크기가 작아지면서 물에 닿는 부분이 늘어 수분 흡수율이 약 1.5배 증가했습니다. 또 다른 논문 <나노입자로 만든 인삼추출분말의 평가>에 따르면 백삼을 미세 분말로 갈아낸 경우 일반 분말보다 진세노사이드의 함량이 각각 1.3배나 높았습니다. 따라서 보스웰리아의 영양성분 체내 흡수율과 유효성분 함량을 높이기 위해서는 일반분말보다 미세분말로 제조된 보스웰리아환을 먹어야 합니다. 

세번째, 부형제 사용 여부를 확인해야 합니다. 

환은 동그란 모양을 유지하기 위해 전분, 찹쌀 등 점성이 강한 부형제를 사용하지만, 최근 일부 브랜드에서는 기술 개발로 부형제를 사용하지 않고 환을 만들기도 합니다. 이 경우 부형제를 넣을 공간에 다른 영양 성분을 채워 넣을 수 있습니다. 따라서, 영양성분 함량이 높은 보스웰리아환을 먹기 위해선 부형제를  넣지 않고 만든 제품을 선택해야합니다.