노니환, 품질 비교 결과 

 



‘천연진통제’로 불리는 노니는 제로닌, 이리도이드, 아트라퀴논 등의 성분이 풍부하게 함유되어있어 염증 및 부종 완화, 항암, 고혈압 개선, 노화 예방 등에 탁월한 효과가 있습니다..  이러한 노니의 효능이 알려지면서 섭취가 간편한 노니환 등 관련 제품에 대한 관심이 많지만 저마다 품질 차이가 크기 때문에 비교해보고 구매해야하는데, 임상 자료를 통해 노니의 효능에 대해 알아보고 시중에서 많이 팔리는 제품들로 품질도 비교해봅시다. 

 

(1) 염증 및 부종 완화에 효과적입니다.  
웨스턴약리학회지에 기재된 논문 <노니 추출물의 항염증 특성에 대한 조사(2002)>에 따르면 염증을 유발시킨 실험쥐를 두 그룹으로 나누어 한 그룹에만 노니를 섭취시킨 결과, 그렇지 않은 쥐들과 비교해 염증 수치는 71.8% 낮았고, 부종의 크기도 40% 작았습니다. 

 

(2) 항균 효과가 있습니다. 
동덕여자대학교의 논문 <노니 추출물의 항균 및 항산화 효과에 대한 연구>에 의하면 황색포도상구균과 녹농균에 노니추출물을 투여한 결과, 세균의 증식이 최대 38% 억제되었습니다. 

 

(3) 고혈압 개선에 효과적입니다. 
뉴욕의 내과의사 스캇 겔슨 박사의 연구에 의하면 고혈압환자에게 14주 동안 노니추출물을 섭취시켰더니 혈압이 평균적으로 7.5% 낮아졌습니다.이처럼 임상 자료를 통해 노니의 효능이 알려지면서 노니환 등 관련 제품을 찾는 사람이 많은데, 앞서 언급한 것처럼 건조방식, 부형제 사용 여부 등에 따라 품질의 차이가 커 비교해보고 구매해야합니다. 이에 대해 자세히 알아보겠습니다. 

 


01: 건조 방식을 확인해야 합니다.  
환 제품은 건조하는 방식에 따라 영양 성분 함량의 차이가 크다. 대부분은 원물에 70℃ 이상의 열을 가하는 ‘열풍건조방식’을 이용하는데, 이 경우 열에 의해 영양성분이 다량 손실 된다는 단점이 있습니다. 대한미용학회지의 <저온용출법을 이용한 검은콩, 작약, 녹차 추출물의 두피 개선 효과>논문에 따르면 검은콩, 작약, 녹차 저온용출물의 두피에서의 효능을 분석한 결과, 열수 추출물 보다 항산화력이 평균 2배 이상 높습니다. 


반면, 원물을 영하 40℃이하의 온도에서 급속 냉각 시키는 ‘동결건조방식’은 열에 의한 영양 성분 손실을 최소화할 수 있다.논문<마늘의 화려한 변신, 양념에서 '건강기능식품'으로(2014)>를 보면 열풍 건조에 비해 동결 건조한 마늘의 알리인 함량이 최대 63% 높았습니다. 결과적으로 열에 의해 영양소가 파괴된 제품은 섭취할 필요가 없기 때문에 동결건조방식을 이용해서 만든 것을 구매해야합니다.

02: 분말의 크기를 확인해야 합니다. 
환을 만들 때 마이크로미터크기의 ‘미세 분말’을 이용할 경우 영양 성분 흡수율을 높일 수 있다는 장점이 있다. 논문 <포도주박 식이섬유의 물리화학적 및 항산화 특성에 대한 미세분말의 효과>에 따르면 원물을 미세 분말로 갈아낸 결과, 입자 크기가 작아지면서 물에 노출되는 부분이 넓어져 수분 흡수력이 최대 1.5배 증가했습니다. 또 다른 논문 <원적외선 건조 및 초미세 분말화에 의한 양파의 물리?이화학적 변화에 관한 연구(2012)>에 따르면 초미세 양파분말의 rutin(플로보노 배당체 하나) 함량을 분석한 결과, 일반 분말 보다 미세분말에서의 유효 성분 함량이 2.23배 높았습니다. 이처럼 노니의 영양 성분 체내 흡수율과 유효성분 함량이 높은 제품을 먹으려면 일반 분말이 아닌 미세 분말로 만든 환제품을 구매해야합니다. 

03: 부형제 사용 여부를 확인해야 합니다.  
환 제품은 둥근 모양을 유지하기 위해 전분이나 찹쌀 등의 점성이 강한 부형제를 사용하지만, 최근 일부 브랜드에서는 기술 개발로 부형제를 사용하지 않고 환을 만들기도 합니다. 이 경우 부형제를 넣을 공간에 다른 영양 성분을 채워 넣을 수 있다는 장점이 있습니다.

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